culture des vignes (aude)

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Ferran, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une exploitation et sous la responsabilité du responsable de culture, vous exercerez les missions suivantes : Vous assurez la conduite de tracteur, avec l'ensemble des outils attelés nécessaires aux différentes tâches : - Traitements des sols, - Gyro-broyeur - Herse rotative, - Cultivateur, La conduite des tracteurs avec bennes, remorques. Vous assurez les travaux courants de la vigne : - Assurer la taille, l'ébourgeonnage, l'épamprage, les relevages... - Entretien des piquets et des fils de fer, - Participer aux vendanges, - Effectuer les travaux d'entretien du sol, - Appliquer les produits phytosanitaires, (liste non exhaustive) Vous assurez l'entretien et le nettoyage du matériel pour sa bonne utilisation. Vous devez connaître la vigne et son cycle végétatif. Exploitation de 20 hectares de vignes et 40 hectares de champs (blé, tournesol). ***LOGEMENT DE FONCTION***

FASCINANT WEEK-END - VTT DANS LE VIGNOBLE DU MINERVOIS ET REPAS AU CHÂTEAU DE PARAZA

Patrimoine - Culture, Courses cyclistes, Visite guidée, Vin - Oenologie

Paraza 11200

Le 16/10/2021

Partez à la découverte des Vignobles de la Via Domitia en Languedoc à VTT électriques avec Languedoc VTT Evasion. Hugo vous fera découvrir l’AOC Minervois en empruntant les chemins de vignes et le long du canal du midi. Au départ du Château de Paraza, une balade commentée de 1H30 avec point de vue sur le canal du Midi sera suivie d’un repas au Château accompagné de leurs différentes cuvées. à 16H30 : balade VTT - départ du Château de Paraza. à 20 H : repas dégustation au Château de Paraza.

FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Malviès 11300

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Vivez le Fascinant Week-end Grands Vins en Grand Carcassonne ! Cette offre "haut de gamme" inclut, le premier jour, la visite du château, de la cave, une dégustation des jus de cuve millésime 2021, puis un repas à la table du vigneron, aux chandelles et au coin du feu (accord mets et vins avec de vieux millésimes), la nuit au château. Le dimanche matin, à 9 H, petit-déjeuner du vigneron, puis balade dans les vignes jusqu'à l'ancienne tour gallo-romaine. Nombre de places limité à 16 personnes (uniquement adultes). Réservation obligatoire, animaux acceptés.

FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Laure-Minervois 11800

Le 15/10/2021

Vivre le vignoble en Profondeur Agréablement situé dans le Minervois, région attachante du sud du Languedoc, blotti entre la Montagne Noire et le Canal du Midi, le château Saint Jacques d'Albas jouit de nombreux atouts pour produire des vins de grande qualité. Plus de 60 hectares de forêt et de garrigue respectant la faune de la région ainsi qu'une chapelle du XIème siècle protègent ses 26 hectares de vigne. Profitez du Fascinant Week-end pour découvrir la chapelle du Xième siècle, entourée de vignes et de garrigue. La découverte de ce petit joyau de l’art roman languedocien sera suivie par la visite du chai de vinification, pour finir par une dégustation des vins de la propriété. Sur réservation.

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble Intensément La découverte du vignoble du Grand Carcassonne en 4X4 vous tente ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une journée découverte du vignoble du Château Auzias en Land Rover 1975. Tout est prêt pour partir à l’aventure : Pick-up à l'hôtel (sur Carcassonne ou proximité), visite des vignes et des différents terroirs en Land Rover 1975, visite de la cave et dégustation sur barriques, dégustation de la gamme avec explication des techniques de dégustation pour finir par un atelier assemblage dans le multispace du Château. Sur réservation.

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - CHÂTEAU ET VIGNES ATTENANTES

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Couffoulens 11250

Le 19/09/2021

Balade théâtralisée, visite commentée et promenade libre. Accueil au château. 1. Un voyage initiatique dans le monde des cépages Dans les vignes du domaine du château, voyage dans le monde des cépages sous forme de balade théâtralisée (d'une heure environ) en partenariat avec "Lire dans les Vignes" qui a proposé le livre "La Part de l'orage" de l'auteur Grégory Nicolas qui y raconte son amour pour le vin ; mise en jeu par une quinzaine de comédiens amateurs et musiciens, le tout orchestré par l'équipe professionnel du Théâtre dans les vignes. Retour au château 2. Un voyage dans le temps Le château de Couffoulens est un lieu hautement patrimonial; inscrit Monument historique en 1948. Sa première apparition dans les textes de Couffoulens date de 1603 (Qofolent). À cette époque, il est propriété des vicomtes de Carcassonne. En 1171, Roger Trencavel se marie avec la soeur du comte de Toulouse Adalais. Il lui offre notammment en cadeau de mariage le château de Couffoulens. Dès la défaite Occitane de 1209, Simon de Montfort devient le nouveau maître du Pays et est confirmé seigneur de Couffoulenco en 1215... Une visite d'environ 3/4 d'heure permettra d'évoquer les traces de[...]